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川弁当

4月25日(水) 晴れたり曇ったり強風


駅長に
「こんなが作ってくれやぁ〜」
って頼まれてました。

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よって西土佐の手作り弁当コーナーに展示されてる弁当のサンプル。
架空の弁当なのに、お客さんから
「この今日の駅弁はもうないんですか?」とよく聞かれるんやって。
なので、
「はよこんなが作ってくれやぁ〜」
って頼まれてました。

まぁ・・・聞かれるでしょう😅
(この弁当は架空です)って書きゃいいのにね・・・😛


いつまでも出来ん出来ん言いよるわけにもいかんので、
「んじゃ、連休までには作ってみよかね」
と約束をし、
ちーちゃんに鮎の甘露煮作ってもらって、
2回ほど試作して、
これで、行ってみようかな、と

「四万十川弁当」出来ました。

IMG_3250.jpg


とてもシンプルになったけど、
ちっちゃい鮎の甘露煮・ちっちゃい鰻のう巻き・ちっちゃい川エビ塩茹で、アオサのちっちゃい天ぷらを、
山間米白ご飯で

1個 1,000円。
10個限定。

ゴールデンウィーク中に、2回は出したいと思ってます。
が、まだお弁当箱が来ないので、お弁当箱届いてから決めます。

なんか、間に合ってるのか?間に合ってないのか?っつったら、
間に合ってない気がしますが・・・
気のせいかな?







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コメント

[C231]

みっちゃん、昨日南海TVのサイクリング番組で、みっちゃんただ一人長々と映ってたなぁ さすがカリスマみっちゃん(笑) ゴールデンウィーク終わったら、一息つきに宇和島来てや~ 
  • 2018-04-27 10:03
  • かっか
  • URL
  • 編集

[C232]

>かっか
まじで?長々と?そりゃないやろ〜😅
そーするっ
連休終わったらそーするっ♪
昨日今日と、毎晩の暴飲暴食がたたって胃炎になっておとなしかったけど、だいぶ元気になったとみんなが褒めてくれました。
無理しよるつもりもないのに、無理になっちょる、というお年頃やね・・・つらやつらや
  • 2018-04-27 17:40
  • みっちゃん
  • URL
  • 編集

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あゆ市場

Author:あゆ市場
天然の老舗
四万十川西部漁業組合
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