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土佐新酒の会

4月22日(日) 晴れ


暑い。
まだ4月だよー
夏どうなっちまうんだろうか・・・

今日は西土佐観光川開きの日でした。
神事をして、今年も川の安全祈願や川の恵みに感謝します。
これから夏にかけて、どんどん賑やかな四万十川になりますよ〜

さしあたり、目の前にはゴールデンウィークって奴が来ております。
たくさんの方に喜んでもらえるように楽しくがんばりまーす!



先日、土佐新酒の会があって、四万十川天然鮎の塩焼き60匹、マルに持ってってもらいました。
毎年行われている会ですが、弟子はまだ一度も行けたことがありません。

すっごいパーティーやったらしいです。

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昨年は鮎がなくて、
ツガニクリームコロッケと
鮎ジャガコロッケと
川エビのかき揚げをいっぱい作って持ってってもらったな・・・

鮎の塩焼き、鰹のたたきに次いで、大人気やったみたいです。
ありがたや。


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