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椎茸まつり無事終了

1月28日(日) 雪時々雨


寒い椎茸まつりでした。
ありがとうございます。

「え? 雪?」で始まった朝。
寒すぎて笑うしかなかった〜

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鮎市場も
マルが作ってくれたPOPで
元気そうにスタートしました。

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マルのPOP、すごくええんよ。

居酒屋店長時代に培ったと思われますが、
やっぱ若いセンスっつーのが、
ええ。

ええろ?
すっごい助かる。

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椎茸&ナマズカツも、椎茸&ツガニ味噌汁も、
大好評で完売しました。
ありがとうございます。
まぁね、椎茸が間違いなくうまいけんね、
不味くする方が難しいのよ。

ナマズつくねも好評で、
今日限りにする予定やったけど・・・
また、作る、かもしれない。

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SANKANYAのしいたけのケーキ、しいたけ全く違和感なくて
どれも、美味かった♪
(生クリームないとこよって、しいたけあるとこねらって一口づつ3種類食べてみた〜)
さすがのゆみさん✨

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寒かったけど、楽しい1日でした。
しのぶの椎茸のタタキ、タレがほんまに美味かった〜

みなさん今日もありがとうございます。


来月は、「おでんまつり」の予定。
おでんの具になりそうなメニューを考えようと思ってます。
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あゆ市場

Author:あゆ市場
天然の老舗
四万十川西部漁業組合
「鮎市場」

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