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テレビに出るよ、きっと

6月18日(土) 晴れ


昨日、今日にかけて、
NHKの「四国えかこと!」っていう旅グルメ番組の収録が、ここ、よって西土佐をメインにしてありました。
楽しかったよ〜

放送は、7月17日(日)の、13:05〜やって。

来月のことやけんね。。。忘れるなこりゃ。

駅長と一緒に品川庄司さんたちをお迎えするシーンから、弟子も出まくってます、恥ずかしながら。。。

料理対決を品川チームと、庄司チームでしました。
弟子は、庄司チーム!
庄司さんに、「ミチティーーーっ」って呼んでもらってます、恥ずかしながら。。。

この番組がきっかけで、弟子は生まれて始めて、鮎の背ごしを作ってみました。
(料理対決には関係ないんやけど)
入ったばかりの稚鮎たち。
きれい。
IMG_4474.jpg

なかなか、味付けが難しくってね〜
聞く人聞く人、鮎のしめ方も、調味料も違うので、迷走しまくりました。
けど、作るしかなかったので、作ってみました。
ま、よかろ。
ユノスがあったらもっとよかったな〜・・・と後で思った、けど、もう遅し。
これからまだまだ精進しまっせ〜っ

IMG_4468.jpg




もし思い出して見られましたら、是非見てみて下さいませね。
「四国えかこと!」


駅長と写真撮ってもらっちった〜。。。
駅長、ちょっと酔ってる感。。。よって西土佐なだけに。。。アハっ
IMG_4488.jpg
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コメント

[C79]

みっちゃん、いつもより笑顔がええことないか~
忘れんと見るわ!

昨晩の雨で川は結構増水してんやないの?大丈夫ですか
  • 2016-06-20 09:45
  • かっか
  • URL
  • 編集

[C80]

>かっか
めっちゃえーーー人やったで、庄司、さん。
カタツムリ見つけてパックに入れて、息子にお土産に持って帰る言うてうれしそうやった(笑)
川増水した〜 鮎しばらく入らんな〜
でも、無事やったら何よりって思わないかんね。

あ、そうそうわらびさんが、かっかに教えてもろたいうて、ブログみてくれたで〜
あーりがと〜
  • 2016-06-20 17:37
  • みっちゃん
  • URL
  • 編集

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Author:あゆ市場
天然の老舗
四万十川西部漁業組合
「鮎市場」

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