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明日いよいよ解禁。

5月31日(水) 曇りのち雨明日は、いよいよ釣り鮎解禁。釣り名人のおっちゃんが、「渇水で全然鮎が見えんっ こりゃぜんっぜんダメぞ」と言ってました。「え・・・?」困ります。お魚博士のしんごさんの動画、縄張りに近づく鮎を追い散らしてる強そうな鮎が見られます。こういう奴が、釣り鮎にはかかるんです。ええ鮎なわけよね。明日は鮎初日なのに、夕方鮎焼き出張で鮎市場に不在。あーーーーーーっきーにーなーるーーーーっで...

昨日のこと

5月29日(月) 晴れ日中の暑さったら、やばいです。まだ5月やに。夏本番になったらどないなるんやろ?鮎市場のおばちゃんらが心配です。。。ま、大丈夫か、冷房なれしていない体の方が鮎市場には向いています。昨日は四万十川西部漁業協同組合の通常総会でした。9時開始で11時過ぎには滞りなく閉会。むかーーしは、昼を挟んで開催してたらしい。漁協から出席者にお弁当が出よったらしいです。どんな白熱した話し合いがされよった...

忙しくなるまで

5月27日(土) 晴れ日差し、暑かったけど、秋風のような気持ちえい風が吹く日でした。そんな気持ちのえい風を受けながら、今日もスッポンをおろしました。小さめのスッポン、さばいて冷凍にして、1匹1,000円で販売してます。上品なお出汁が出ますぜ、スッポンさん。まだお鍋の時期には早いけど、滋養供給、コラーゲン補給に是非是非!一人でスッポンの首を落とすのはあいかわず怖いので、たまたまふらっと立ち寄った近主婦に手伝...

はよ食べて〜っ

5月25日(木) 雨のち曇り昨日の夜は、「あさひ な会」という飲み会がありまして、ウナギのご注文を頂いておりましたので、駅長がさばいて、駅長が焼く、最高のウナギを食べていただきました。弟子もウナギの頭んとこいただきました。うんまっおこぼれおこぼれ♪鳥の丸焼きやら野菜の丸焼きやらスペアリブやら、とにかくご馳走でした。ありがとうございます。駅長がウナギを焼き出すと、ギャラリーがウハウハとほんとにね、高級品...

試し釣り

5月21日(日) 晴れ四万十川西部漁協では、来月6月の鮎漁解禁に先立って、今日は「試し釣り」と言われる調査がありました。あまり詳しいことは聞かされてないけれど、なんとな〜く、そういう感じなのだろうな〜と、想像しながら理事さんたちや漁師さんたちが動いているのを横目で見ておりました。どう分析するのかは全くわかりませんが、各支流で試し釣りした結果。今日の試し釣りで釣れた鮎、鮎市場に持ってきてくれました。売れ...

川エビ解禁

5月16日(火) 晴れ今年ニューフェイスでウナギをおろしに来てくれだした青年が、今朝も来てくれて、「おっ ウナギとれた?」って聞くと「今日はエビです」って。。。おっおーーーーーーっおばちゃんうっかりしちょったよっ昨日、15日からエビさん解禁でしたーーーーっ今日から川エビ入荷も待つ日々ですな。でも、川エビは本当に年々いなくなっておるんですよ。今日の青年は1,0kgほど持ってきてくれましたが、この先どうなるか、...

レジ打つ駅長

5月15日(月) 晴れ今日もコーロッケっ明日もコーロッケっの為に、今日もお隣に玉ねぎを買いに行きました。レジが駅長やったーーーーーっなかなか楽しいぞっ調子よくピッピっとしてくれてましたが、結局、みかさんが助けてくれよった。子どもみたいな顔しちょったよ。また駅長にレジ当たるとええな〜〜今日の鮎市場も楽しゅうございました。ありがとうございます。考えてみれば、あゆちゃんも、誰よりも近主婦やん。近主婦とか近...

動画の近主婦

5月14日(日) 晴れ毎日、ウナギかナマズかスッポンか、さばいてます。ウナギさばき、私、失敗しなくなりました。ほぼ。なので、今年はサービス品がありませんぜ。腱鞘炎になりそうなくらいさばかせてもらう日もあります。殺生しまくりや。毎日血生くさい女になっております。血がね、飛んでくるがよ、どうしても。昨日スッポンさばいてたら、うっかりおしっこ袋多分潰したと思うがやけど、全然臭くなかったがよね。。。生簀で餌...

星のカクテルコンテストやりますよ〜

5月13日(土) 雨のち曇り明日は母の日とやらで、よって西土佐でかわいらしい花がたくさん売られております。🌺鮎市場では、折り紙こいのぼりを片付けて、折り紙カーネーションを窓にはっつけました。き、気持ちだけね。我が家は、「子どもの日に何もしてくれんけん、母の日もなんちゃなくてよくね?」と、ずいぶん昔に娘に言われ、「だな」となり、毎年特に何もありません。乾いた親子だよ、まったく。ま、いつか孫が出来て、敬老...

スッポンさばく

5月11日(木) 晴れ相変わらず、ポツポツとコロッケを売る日。そんな時だからこそ、「何か売るものを。。。」と考える毎日。いよいよ、「スッポン怖い」とか、言ってられなくなりました。あ、いや、やっぱり怖いけど。。。水槽に飼ってる小さいスッポンの中でも一番肉付きのいい子を選びました。一番怖いのが、頭を落とす時。わかさんに糸を持って首を引っ張ってもらいながら、出刃包丁を。。。小さい子なので、力で負けることも...

ダブル近主婦

5月10日(水) 晴れのち雨のち晴れのち曇りのち晴れ変な天気やった。けど、風が気持ちえい日でした。本日近主婦登場!え?二人?どっち?てか、なぜにサングラス!?近主婦、隣の売り場に行くと、私に間違われてよく声をかけられるらしい。。。ぷぷぷ、うける。しかし・・・どーしょー・・・近主婦に似た人ばっかり集まり出したら・・・・(笑)駅長は、うれしいかもしれん。後ろの顔、メッチャ楽しそうやもんね。今日も無事終了...

ゆっくりと

5月9日(火) 雨まぁ、ゆっくりしなさいや、って感じの雨の日。今日は、ナマズフライを売りました。ゆっくりと。明日の仕込みやら何やらしておると、何やら、鮎市場シャッター口あたりで「ピヨピヨ」と声が。(なに?とり?ツバメの声じゃぁねーな。。。)と思って近づくと、ニワトリ?鳴き声はヒヨコやけん、ヒヨコ?誰?捨てニワトリ?え?貢物?と、いろいろ思っておりますと、組合長が入ってきて、「焼き鳥にして食われる前に...

なぜかナマズが少ない

5月8日(月) 晴れ今日もコーロッケっ明日もコーロッケっ今年はウナギがぼちぼちと入っております。昨年は出だしから漁期終了まで、予約を頂いてから待ってもらって待ってもらって、やっとお届け出来る。。。という感じでしたが、今年は今の所毎日ちょっとずつでも入荷があるので、わりとすぐにお届け出来てます。今からどうなるかわからんので安心出来ませんが。。。この調子で入って欲しいな〜〜ウナギはまずまずの出だしスッポ...

祝・20万人達成!

5月7日(日) 晴れ晴れてるけど、黄砂のせいか、お空はすっきりせん日でした。なんか霞んじょった。ゴールデンウイーク最終日、朝は静かにスタートしましたが、昼前からは今日もたくさんのお客さんが来てくれました。昼過ぎには、ナマズのタタキも売り切れ、このとおり、いつものコロッケ屋。鮎を出し惜しみしすぎて、残りました。次の土日に鮎の塩焼き再びです。明日は鮎焼かんと思うと、やっぱり寂しいな〜がまんがまん。。。さ...

売るもの健闘中

5月3日(水) 晴れ時々曇りのち雨たくさんのお客さんが来てくれました。駐車場ずーーっといっぱいやった。午後1時過ぎになーーんも売るもんないなって、あわてて川エビのかき揚げ仕込んで10個揚げたけど、揚げた矢先に一気に売り切れまして、本当にありがとうございます。で、2時まえには、またなーーーんもないなった。売るものがないつらさ、ええ経験。売るものがあるありがたさがわかるけんね。毎日売るもの健闘中。鮎の塩焼き...

近主婦のリクエスト

5月2日(火) 晴れ近主婦ネタ。どしたち、可愛く撮って欲しいとリクエストされるので、撮りました。せっかくなので、みんなと。近主婦、可愛く撮れました。が、みんなの顔顔っ死んどるぞっ気を取り直して、弟子と一枚。何とか生き返ったね。毎日楽しくやっております。売るもんなくても。。。今日も明日のナマズをさばきました。ナマズのタタキ、すごく売れます。大好評です。安いし。のりくんがさばいているのは、イカ。鮎市場で...

女所帯

5月1日(月) 晴れ5月に入りましたな。今日からきょーこねーさんの弟子になった、あゆみちゃんです。仕事しよるところは撮らず、おやつ食べよるところをあえて撮りました。なんか、可愛い♪きょーこねーさん、半年後くらいに卒業予定なのです。そして、よーくんも本職の転職を機に、鮎市場卒業。今週末の土日が一応最後の出勤となります。いよいよ、鮎市場の男手、おじいちゃん一人。と言っても、のりくんも今年はそんぎゃぁ鮎市場...

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プロフィール

あゆ市場

Author:あゆ市場
天然の老舗
四万十川西部漁業組合
「鮎市場」

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