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鮎を呼ぶ女

10月29日(木)  晴れ10月15日に鮎の千秋楽を迎え、あれよあれよで半月。はやっびっくりです。今年の鮎の入荷量、でました。5300キロ超えました。期待通りの5トン超え!過去の記録を聞くと、昭和56年に、6500キロだったらしく、その年が鮎市場歴代1位の年。そして、昭和59年に、5100キロ。5トンを超えた年は、その後今年までありません。近年では、平成14年に3600キロというのが一番多く、だいたい毎年2000キロ前後となってます...

明日からふるさとまつり

10月22日(木)明日から高知市で開催される、ふるさとまつりに行ってきます。さーて、鮎売るぞいっ金、土、日と、3日間開催されてます。西土佐オールスターで出陣です。勢ぞろいっす!山間屋、四万十牛、ぽっぽ栗、びっ栗まんじゅう、ふるさと市・・・いろいろ。毎年行ってるお祭りですが、弟子は今年が初参戦です。メッチャ忙しいそうな。おしっこにも行けないらしい。大丈夫、弟子は結構我慢できるほう・・・楽しみです♪いや、我...

鮎 千秋楽

10月15日(木)  晴れ本日、鮎千秋楽。ありがとうございます!ここ1週間、鮎鮎鮎。もっぱら鮎。9日入荷量:204,7キロ10日入荷量:170,6キロ11日入荷量:207,2キロ12日入荷量:91,4キロ13日入荷量:440,8キロ14日入荷量:144,4キロ15日入荷量:202,3キロ13日なんか、400キロ超えっす。それはそれは凄まじい量でした。この日の鮎は約5,000匹。一匹一匹手作業で袋詰め。黙々とみんながんばりました。詰め詰めマシーンになり...

鮎追い込み

10月8日(木)  晴れ鮎の漁期が、残り1週間となりました。昨日の夜は、火振りフィーバーそして今日の鮎市場はもれなく鮎フィーバー本日230キロの入荷。8月、250キロから300キロ超えの入荷の際、冷凍庫に入りきらない鮎を生のまま借り冷凍倉庫に運んだりしたら、生で運んだ鮎が台無しになってた、という痛い経験をした鮎市場。もう同じ失敗は出来ませぬ。250キロを超えなければ、何とかなるはずなのです、はい、何とかなりました...

大将ぴょん吉になる・・・

10月7日(水)  晴れ弟子は、年に数回、夜間バレーボールをします。体育館で、ぴょん吉になった大将を見てしまった・・・大将・・・なんてこと・・・「みっちゃんもいる?」と言ってくれましたが、「いらん」と即答してしまいました。困ります、えぇ、とっても。大将の特別な方だけが持っているTシャツなので、売っておりません。「欲しーーっ」というお問い合わせはご遠慮下さい。...

火振りイベントに来ませんか?

10月6日(火)  晴れ鮎が、秋色になってきました。6月の若鮎の頃とまた全然違う。卵を持っているような、持ってないような・・・卵持ちの鮎のご注文を何件が承っておりますが、まだ、はっきりわからん・・・川の増水がすっかり落ち着き、明日あたりから、アユ漁も追い込み。氷で〆た鮎を触るのが朝晩めっきりつらくなってまいりましたが、おばちゃんがんばりまっす!10月12日(月)四万十川火振り漁体験実行委員会主催の火振り漁...

万歳!

10月5日(月)  晴れ弟子は、44年近く生きてきて、初めて食べました。鮎のお刺身。万歳!卵ボイルしたのも旨かった~鮎、すげーーーっ最高の鮎を釣ってくれた漁師さん万歳!こんなきれいな刺身にしてくれる料理人万歳!鮎市場万歳!...

たまにはさぼってます

10月3日(土)  晴れ昼前のこと、「何かあったが?鮎市場大盛況!?」と、言われたので外に出てみると、「ほんまや」まるで鮎市場大繁盛みたいになってましたがな。こわいこわい。カメラを持った人たちが、川向こうを眺めております。よく見ると、うちの大将も?「大将、何してますの?」何やら楽しそうやし、弟子もまぁ混ざっとくかなと、二人でさぼっていると、見つかりました。弟子仲間のいっせーに・・・予土線三兄弟が、連...

ウナギ終了!

10月1日(木)  雨今日、大将が、鮎市場の階段からコケ落ちました。10段はあったぞ。「イタイイタイ」と言っています。「頭打たんかってよかったね」と言うと、「頭も打ったっ」と言いました。弟子は、決定的瞬間をカメラに収めることが出来ず、悔んでおります。大将は、足を置く場所を間違えたと、悔んでおります。弟子は、笑いをこらえることができず、大将は、落ち込んでおりまする。10月もがんばるぞーーー!さて、昨日、9月...

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プロフィール

あゆ市場

Author:あゆ市場
天然の老舗
四万十川西部漁業組合
「鮎市場」

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